Mật độ là 1,949/cm. Điểm nóng chảy là 60 độ. Có ba loại: khan, monohydrat và dihydrat. Anhydrat là bột tinh thể màu trắng, hơi hút ẩm và dễ hòa tan trong nước. Tinh thể khan, không màu, trực thoi, dễ tan trong nước, dung dịch nước có tính axit (PH=4.5), không tan trong rượu, ít tan trong cloroform. Dihydrat cũng rất hòa tan trong nước, dễ kết tụ trong không khí ẩm, khử nước thành khan ở 100 độ, natri pyrophosphate ở 190-210 độ và natri metaphosphate ở 280-300 độ. Dung dịch nước có tính axit. Hiện nay, sản phẩm chính là dihydrat. Dưới một giá trị pH nhất định, nó được điều chế bằng phản ứng của natri cacbonat và axit photphoric hoặc bằng phản ứng của dinatri hydro photphat và một tỷ lệ nhất định của axit photphoric, dễ kết tụ trong không khí ẩm.
Công dụng: dùng trong xử lý nước nồi hơi, mạ điện, thuộc da, bột nở, phụ gia nhiên liệu, chất tẩy rửa, mica, chất chống axit, v.v. Nó cũng là nguyên liệu để điều chế natri hexametaphosphate và muối polycondensation.
