1, Tên hóa học: Natri axetat khan
2,Công thức phân tử: C2H3NaO2
3,Trọng lượng phân tử: 82,03
4,CAS: 127-09-3
5,Nhân vật: . Nó là bột hoặc khối thô tinh thể màu trắng. Nó không mùi, có vị hơi dấm. Mật độ tương đối là 1,528. Điểm nóng chảy là 324 độ. Khả năng hấp thụ độ ẩm rất cao. 1g mẫu có thể hòa tan trong 2mL nước.
6, Cách sử dụng: Nó được sử dụng làm chất đệm, thuốc thử gia vị, chất điều chỉnh độ pH, chất tạo hương vị, chất bảo quản.
7, Đóng gói: Nó được đóng gói bằng túi polyetylen làm lớp bên trong và túi dệt bằng nhựa tổng hợp làm lớp bên ngoài. Trọng lượng tịnh của mỗi túi là 25kg.
8, Bảo quản và vận chuyển: Nên bảo quản trong kho khô ráo và thông gió, tránh xa nhiệt độ và độ ẩm trong quá trình vận chuyển, dỡ hàng cẩn thận để tránh hư hỏng. Hơn nữa, nó phải được lưu trữ riêng biệt với các chất độc hại.

Đặc điểm kỹ thuật | GB 30603—2014 | FCC VII | E262I |
Xét nghiệm (trên cơ sở khô),w/% Lớn hơn hoặc bằng | 98.5 | 99.0-101.0 | 98.5 |
PH(dung dịch 1%) | ———— | ———— | 8.0-9.5 |
Độ axit và độ kiềm | Vượt qua bài kiểm tra | ———— | ———— |
Chì (As Pb), mg/kg Nhỏ hơn hoặc bằng | 2 | 2 | |
Độ kiềmw/% Nhỏ hơn hoặc bằng | ———— | 0.2 | ———— |
Tổn thất khi sấyw/% Nhỏ hơn hoặc bằng | 2.0 | 1.0 | 2.0 |
Hợp chất kali | Vượt qua bài kiểm tra | Vượt qua bài kiểm tra | ———— |
Axit formicw/% Nhỏ hơn hoặc bằng | ———— | ———— | 0.1 |
Asen (dưới dạng As)w/% Nhỏ hơn hoặc bằng | ———— | ———— | 3 |
Thủy ngân (dưới dạng Hg)w/% Nhỏ hơn hoặc bằng | ———— | ———— | 1 |

Chú phổ biến: natri axetat khan, nhà sản xuất, nhà cung cấp, nhà máy sản xuất natri axetat khan Trung Quốc
