1, Tên hóa học: Kali Phosphate mono cơ bản
2,Công thức phân tử: KH2PO4
3,Trọng lượng phân tử: 136,09
4,CAS: 7778-77-0
5, Đặc điểm: Đó là tinh thể vuông không màu hoặc hạt trắng hoặc bột tinh thể, không mùi, ổn định trong không khí. Mật độ tương đối là 2,338. Điểm nóng chảy là 96 độ -253 độ.
6, Cách sử dụng: Trong công nghiệp thực phẩm, nó được sử dụng làm chất đệm, chất chelat, thực phẩm men, chất tạo hương vị, chất bổ sung dinh dưỡng, chất hỗ trợ lên men, chất trương nở, v.v.
7, Đóng gói: Nó được đóng gói bằng túi polyetylen làm lớp bên trong và túi dệt bằng nhựa tổng hợp làm lớp bên ngoài. Trọng lượng tịnh của mỗi túi là 25kg.
8, Bảo quản & Vận chuyển: Nên bảo quản trong kho khô ráo và thông thoáng, tránh xa nhiệt độ và độ ẩm trong quá trình vận chuyển, dỡ hàng cẩn thận để tránh hư hỏng. Hơn nữa, nó phải được lưu trữ riêng biệt với các chất độc hại.
Đặc điểm kỹ thuật | GB 25560-2010 | |
Nội dung (Cơ sở khô),w% Lớn hơn hoặc bằng | 98.0 | 98.0 |
Asen (As), mg/kg Nhỏ hơn hoặc bằng | 3 | 3 |
Florua (F), mg/kg Nhỏ hơn hoặc bằng | 10 | 10 |
Kim loại nặng (Pb), mg/kg Nhỏ hơn hoặc bằng | 10 | |
Các chất không hòa tan, w% Nhỏ hơn hoặc bằng | 0.2 | 0.2 |
Chì (Pb), mg/kg Nhỏ hơn hoặc bằng | 2 | 2 |
Hao hụt khi sấy, w% Nhỏ hơn hoặc bằng | 1.0 | 1.0 |
Giá trị pH（10g/L,25 độ) | 4.2-4.7 | ———— |
Chú phổ biến: cấp thực phẩm kali photphat mono cơ bản, nhà sản xuất, nhà cung cấp, nhà máy cơ bản kali photphat cấp thực phẩm Trung Quốc
